취나물을 깨끗이 씻어서 소금넣고 살짝 데쳐줬어요
끓는물에 숨을 죽이는 정도로요
진간장+식초+설탕 + 물= 1:1:1:3
끓인 간장물을 넣어주고요
밖에서 이틀정도 있다가 냉장고에 넣고
3주정도 지나고부터 먹을거여요
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