**봄 음식

근대 된장국

산녀 2025. 6. 5. 06:50

 

북어 넣고 국물을 만들었어요..

국 국물에 된장을 풀고

 

고추가루 반 수저정도 넣어주고요

국종류에는 

고추장 대신 고춧가루를 넣어줘요,,

 

약간 매콤한듯한 느낌을 좋아하거든요,,

고추장은 자칫 잘못 넣으면

짜질까봐 안 넣고

국종류에는 고춧가루를 넣어요,,

 

된장국이 끓기 시작하면 송송 썬 근대를 넣고요,,

마늘도 넣고,,대파도 넣고요.. 끝 완성이에요,,

싱거우면 소금으로 간을 맞췄어요

 

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