**여름음식

3층 친구가 가지를 줘서 가지무침 반찬을 만들었어요

산녀 2020. 7. 8. 09:40

3층에 사는 미장원 하는

친구가 가지를 줬어요

나하고 나이가 비슷해서

친구하자 했어요

 

미장원을 하니까

시골이라 미장원에

오는 분들이 농사지은거

주기도 하고 그러나봐요

나눠먹자

그러면서 주더라고요

고맙고 고맙고요

 

가지를 채반에 넣고

쪘어요

썰어지기 좋게

적당히 쪘어요

 

양념장을 만들었어요

진간장,마늘,파,고추가루,

참기름,청양고추,양파,

우리집은 매운걸 좋아합니다

 

채반에 찐 가지를

건져서 양념장에 무쳐서

먹었어요

 

오랫만에 했는데

남편 맛있게 잘 먹어주네요

고맙고 감사하지요