**봄 음식

두릅 짱아찌

산녀 2021. 5. 1. 13:57

두릅따서 짱아찌 만들었어요

진간장:식초:설탕:물 = 1:1:1:3

너무 시큼한건 싫어서

식초를 조금 적게 넣었어요

 

한김 빠진 다음

두릅에 넣어서

부어서 넣고 3일 지나서

냉장고에 넣고 보관중입니다

 

 

 

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