들기름으로 볶는 콩나물 볶음

 

 

 

(1) 콩나물은 잘 씻어서 준비합니다..

   대파는 어슷어슷 썰어서 준비해 놓습니다..

(2) 물은 콩나물에서 나오니까 절대 넣지 말고요..

 진간장..설탕..고춧가루...간마늘 들기름 넣고 

 뚜껑을 닫고 5분간 삶아 줍니다.

(3) 콩나물이 숨이 죽으면 뚜껑을 열고 대파를 넣고

 작은불로 넣고 볶아줍니다

(4) 참기름.통깨를 넣어주고 접시에  담아주면 끝...