월별 채소 파종시기 및 재배관리 요령 (모셔온글)|

□ 2월 하순(20~28일)
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
밀	봄파종	줄파종/ 20~30%파종량↑	6월중순
□ 3월 하순(20~30일)
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
감자	씨감자 심기	깊이 20cm  간격 20~30cm  28점무당벌레  칼슘액비	6월중순~7월초  하지무렵
돼지감자	씨감자 심기	무관심	늦가을 또는  이듬해 2월말
흰민들레	흩어뿌림(산파)	파종후 짚으로  덮어주기	가을에 뿌리캐기
조선오이, 여주, 수세미 조롱박, 동아박  호박(애, 늙은), 단호박  옥수수  각종 콩류	집이나 농막에서   육묘 시작하기	상토를 담은  종이컵, 트레이 또는  테이크아웃 컵 등에  씨앗을 심어  모종을 키운다	5월초순~중순  밭에 내다 심는다
고구마	고구마싹내기	상토담은박스에  고구마 묻어 싹내기	5월초~중 밭에심기
삼채	뿌리갈라심기	반그늘	7월~ 잎수확  11월 뿌리수확
더덕	씨앗파종 또는  뿌리 심기, 이식	지주대	10월~11월
도라지	씨앗파종 또는  뿌리심기, 이식	꽃이 피기시작하면  줄기를 잘라준다	10월~11월
하수오	씨앗파종	지주대	씨앗을  물에불려파종
백수오	씨앗파종	지주대	씨앗을  물에 불려 파종
고수	씨앗파종	흙 마르지 않게  2주후 싹나옴	5월~ 여름
당근(봄)  당근(가을)	씨앗파종	솎아내기	가을당근파종  7월하~8월초
비트	씨앗파종	솎아내기	5월~잎수확  6월~뿌리수확
열무 얼갈이  알타리	씨앗파종	솎아내기  벌레잡기	5월~
대파(조선)	씨앗파종 또는  트레이 육묘후 정식	흙마르지 않게	10월~
부추	씨앗파종	흙마르지 않게	8월~
개똥쑥	씨앗파종 또는  트레이 육묘후 정식	흙얇게 복토  흩어뿌림	5월~
눈개승마	씨앗파종 또는  트레이 육묘후 정식	하루정도  물에 불려 파종	월동 2-3년후  초봄에 새순수확
양배추	트레이 육묘하기	물마르지 않게  야간에 온도유지	5월초에  밭에 내다심기
히카마	트레이에 파종  육묘하기	4월말경 정식	9월중순~10월
□ 4월 초순(1~10일)
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
완두콩  껍질완두콩  이태리그린빈	씨앗파종	지주대설치	6월초~  수시로
부추	씨앗파종	파종후 마르지 않게	3~4년  장마후 부쩍 자란다.
대파	씨앗파종	파종후 마르지 않게  줄간격 30cm	조선대파는  월동시킨다
양상추  아바타상추  적상추  로메인상추	씨앗파종  10월까지 수시파종	줄파종후 솎기	5월~수시로
시금치	8월까지  수시로 파종	일반시금치씨앗	6월
근대아욱쑥갓	씨앗파종  8월까지 수시로	발아만 되면 잘자람	5월~수시로
옥수수(봄)  옥수수(가을)	4월초파종  7월 중순파종	한그루에 하나  옥수수 따기	7월중순  10월초중순
마	영여자파종  뿌리심기	지주대	2-3년후 가을
방풍나물	씨앗파종	직파보다는  트레이 육묘후 정식	8월~  수시로 잎수확
각종꽃씨	씨앗파종  트레이에 파종	직파보다는  트레이 육묘	텃밭을 꽃밭만들기
참깨,들깨	트레이에파종  육묘하기	126구 트레이	5월초,중순정식
4월초순 파종 작물은 4월 중순에도 파종가능
□ 4월 초순 꽃씨 심기
종류	파종 및 모종 심기	재배관리	수확시기
메리골드  접시꽃, 해바라기	트레이에 파종  육묘해 이식하기	메리골드를 밭 주변에 심어 뱀 퇴치	텃밭을 꽃밭으로
닥풀, 선홍초  유흥초, 폭죽	트레이에 파종  육묘해 이식하기	해인님 꽃씨
수박풀꽃, 매발톱  나팔꽃	트레이에 파종  육묘해 이식하기	줄무늬 왕나팔꽃
□ 4월 중순
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
강낭콩  작두콩  울타리콩  칡콩(제비콩)  갓끈동부	파종	지주대	7월~수시로
대파	모종심기  눕혀심기	굴파리 고자리파리  모종간격 10cm	10월~
방아	씨앗파종	흙마르지 않게  싹트기가 오래 걸림	6월~
자소엽	씨앗파종	진딧물방제  아랫잎부터수확	6월~
양상추,아바타상추	2차파종
□ 4월 하순~5월 초순
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
결명자	씨앗파종	골 간격 50cm  파종 간격 25cm  파종 깊이 2-3cm	늦가을  10월~11월
옥수수	모종심기	이파리가  이랑과  평행되게 심기	7월
히카마	모종심기	모종 간격 30cm	10월 중순  열매도 채종
□ 5월 초순
작물명	파종방법/ 모종심기	재배관리	수확시기
조선오이  다다기오이	모종심기	지주대  곁순제거  진딧물  노균병엔 난황유	7월~  수시로
찰토마토  방울토마토	모종심기	곁순제거  배꼽썩음병-칼슘제  28점무당벌레  열과, 지주대	7월~  수시로
가지	모종심기	2주만 심기  28점무당벌레	7월~ 늦가을
애호박  늙은호박  동아박  조롱박	모종심기	지주대  곁순제거  호박과실파리	7월~늦가을
단호박  보우짱  빨간단호박  버터넛호박	모종심기	지주대  곁순제거  호박과실파리	7월중순
고추  청양고추  아삭이고추	모종심기	곁순제거  방아다리제거  진딧물  탄저병-매실식초액	7월중순~
땅콩	모종심기	굼벵이  날짐승 들쥐	9월중순~
수박	모종심기	순지르기  비가림재배	7월말
참외	모종심기	순지르기  비가림재배	7월중순
생강	씨생강심기	볏짚덮기	10월 중순~  서리내기기 전
여주	모종심기	지주대  순지르기	7월~  수시로
수세미	모종심기	지주대  수세미 수액받기	7월~수시로
양배추	모종심기	모종간격 45cm  한랭사 터널재배	8월 초순~
조	씨앗파종	한뼘 간격 파종	9월초~10월초
병아리콩	씨앗파종  구당 2알 파종, 솎기	파종 깊이 3-5cm  파종간격 20cm	8월 중순~
그린빈	씨앗파종  5월초, 7월 2번 파종	파종 깊이 3-5cm  파종간격 20cm	7월 ~  9월 ~
목화	씨앗파종  구당 3-4개파종	솜털제거 후 파종  포기사이15cm 솎기	9월 중순~
우엉	씨앗파종	깊이 갈이/ 물에 불려 파종	8월 이후~
딸기	월동중	재배종딸기	5월말~ 6월초
□ 5월 중순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
아스파라거스	씨앗파종	다년생작물	2-3년 후  줄기수확
고구마	고구마순 심기	하루카고구마  호박고구마	10월 중순
들깨	씨앗파종  5월 중순~ 6월 하순	구멍당 4-5알  간격 30cm	10월초~중순
참깨	씨앗파종  5월초~6월하순	구멍당 4-5알  간격 30cm	8월 중순~9월 하순
수수	씨앗파종  줄파종, 한뼘간격	바짝 말려 탈곡  수수깡 만들기	9월 중순~  수수부꾸미
□ 7월 초순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
양배추(가을)	트레이에 파종	모종키울때  벌레조심-한랭사	모종키우기  8월초 정식
브로콜리(가을)	트레이에 파종	모종키울때  벌레조심-한랭사	모종키우기  8월초 정식
다다기오이(가을)	모종사다심기	이모작  가을오이가 맛있다	9월
강낭콩  동부  제비콩  그린빈	2차파종	이모작	9월~
청태  밤콩  아주까리밤콩  선비콩	씨앗파종  한구멍에 2알, 솎기  또는 모종키워 이식	서리태처럼키우기  파종깊이 3-5cm  파종간격 20cm	10월 중순~말
팥  쉬나리팥  검은팥  푸른팥  붉은팥	씨앗파종  한구멍에 2~3알	파종간격 10~15cm  파종깊이 3~5cm  줄간격 50~60cm	10월~ 수시로
□ 7월 중순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
당근(가을)	씨앗파종	가을당근파종  7월중순~8월초	10월하순
옥수수(가을)	씨앗파종	가을옥수수는  귀하다	10월초중순
□ 8월 초순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
김장배추	트레이에 파종	모종키우기  배추벌레-한랭사	8월하순  밭에 정식
브로콜리(가을)	모종심기  모종간격 45cm	화구직경  10~13cm수확	10월 중순~
양배추(가을)	모종심기  모종간격 45cm	가을양배추와  브로콜리는 벌레X	10월~
□ 8월 하순~9월 초순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
김장배추	모종심기  모종간격 40~50cm	배추벌레  청벌레,벼룩잎벌레  좁은가슴잎벌레  진딧물,달팽이,메뚜기	11월중순
김장무	씨앗파종  솎아내기  좌우간격 25cm	청벌레,벼룩잎벌레  좁은가슴잎벌레  진딧물,달팽이,메뚜기	11월중순  냉해조심
□ 9월 초순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
쪽파	종구심기	일부는 수확  일부는 월동시킴	10월~김장철  월동쪽파 4월  종구수확 5월중순
달래파	종구심기	일부는 수확  일부 월동시킴	11월 김장철  이듬해 4월
청갓(적갓)  돌산갓	씨앗파종	솎아내기	10월~  11월 김장철
□ 10월 초~중순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
시금치(월동)	씨앗파종	월동시금치씨앗을 파종한다	이듬해 3월중순~
상추(월동)	씨앗파종	비닐터널 설치/ 왕겨 뿌려줌	이듬해 3월중순~
□ 10월 중순~11월 초순
작물명	파종방법/모종심기	재배관리	수확시기
마늘	씨마늘  한지형마늘	11월중순 비닐보온  낙엽 또는 볏짚보온  고자리파리  3월초 비닐벗김	이듬해  6월
양파  (백양파, 자색양파)	모종심기	11월비닐터널설치  낙엽 왕겨 볏짚  3월초 비닐벗김	이듬해  6월