아직 새순이 쪼메한데 땄어요
짱아찌 만들었어요
진간장 : 식초: 설탕:물 = 1:1:1:3
끓여서 한김 뺀다음 오가피에 부었어요
3일있다가 다시 한번더 끓여서 부을거에요
식으면 냉장고에 넣고 먹을거에요
짱아찌를 너무 짜게 안하거든요
그래서 실온에 두지 않고 짱아찌 만들어도 다 냉장고에 넣고 먹어요
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