**봄 음식

친구가 선물해준 오만둥이 무침

산녀 2018. 5. 29. 14:26

 

 

 

 

미더덕으로 만든 반찬이어요,,미더덕을 살짝 데쳤다 했나요?

살짝 분쇄기로 갈아서 무쳐서 보내준 선물,,

특유의 씹힘에 청량감이 배어나오네요,,

 

 

 

 

을때 청량고추 넣고 참기름 한방울 떨구고

깨소금을 살짝 뿌리라 했지요,,

쪽파 있으면 송송 썰어넣고요,,

다 없쪄요,참기름 ,,통깨만 있어서,,

요것만 넣어서 점심반찬으로 먹었는데

무지하게 맛있다요,,

 

 

미더덕을 이렇게 먹으니

아삭한맛과,,다 먹을수 있고요,,

처음으로 먹어본 음식 무지하게 맛있네요,,