음식 이야기

고추장..두부..호박 찌게..

산녀 2024. 11. 10. 08:12

(1) 냄비에 참기름을 두르고 

마늘을 볶아요..

 

(2) 마늘 볶는 냄비에 고추장..된장..고추가루 넣고 

한번더 볶아주세요..

익으면 물을 넣고 끓여요..

 

(3) 감자..호박.양파..파..

넣고 10분정도 더끓입니다..

 

(4) 두부를 넣고 5분 더 끓여서

소금..후추로 간을 맞춰서 드셔 보세요..

 

얼큰하고 맛있어요..

 

오늘은 콩나물이 많이 있어서

콩나물도 넣어서 끓였어요..

 

시금치..버섯..김치 추가해도

칼칼하고 맛있어요..