무우 꺼내서
예쁘게 채 썰어서
물에 1시간 30분 정도
담갔다가
꺼내서 짤순이에 꼭 짰어요..
무우 짱아찌는
아삭 아삭 씹히는
식감이 좋아야
맛있어요..
고추장,,고추가루,,액젓 조금
파,,마늘,,
통깨..들기름 넣고
무쳤어요..
,
,
,
요새 반찬에는
참기름 대신
들기름을 많이 넣어서
만드는데요..
맛있어요..
,
,
이것도 작은건 우리거
큰거는
아픈 친구한테
갔다 주려고
정성스럽게 만들었어요..