견우,,직녀의 산속 오두막집

꽃샘 추위가 오늘부터 살짝 온다고 했지요?꽃샘 추위와 더위가 요즈음 오락 가락 합니다...이럴때 일수록 감기 조심 또 조심 아시죠??3월도 어느덧 막바지로 가고 있습니다..날이 하루가 다르게 따뜻해지고 옷차림도 많이 가벼워졌습니다.. 화사한 봄 기운 마음에 가득 담으시고3월 멋지게 마무리 하세요..향긋한 봄 꽃 향기와 푸르름이 가득한 4월기대하면서 3월을 보내고 있습니다.. 가남읍 체육공원 근처에 핀 개나리꽃망울이나를 유혹 하네요...살짝 사진에 담았어요..

달래 넣고 양념장을 만들려고시장에 갔었는데요.. 분명히 달래를 샀는데아줌마가 안 넣어 줬네요.. 표고버섯도 사고요..금액이 싸다 싶었는데요..달래는 안 넣어주시고 달래 가격도 안받고 그래서 가격이 그렇게내가 생각했던 가격보다 적게 나왔네요.. 에궁 다시 가긴 싫고 그냥 집에 있는 양파와 함께 양념장 만들었어요.. 생김 구워서 같이 먹으면 정말 맛있어요..

여름에 소금물로만들어놓은오이지 꺼냈어요.. 짜니까일단 물에 담가 놓았어요..   오이지 5개 꺼냈는데여기에 넣어서 짜니까딱 이네요.. 꼭 짜서 고추장,고춧가루,파,마늘,매실효소,들기름 조금..,,,마지막 마무리 통깨 넣고무쳤어요..,,,밥도둑 씹을때마다오두둑 오두둑 정말 맛있어요..

겨울에 만들어 놓았던무짠지 꺼냈어요.. 일단은 짜니까채 썰어서 물에 담갔어요..  어느정도 짠기가 가시고 이제 짤순이에 꼭 짭니다.. 짠 무짠지고추장,고춧가루,파,마늘매실효소 조금 넣고조물 조물 무쳤어요..,,,마무리들기름 조금 넣고통깨 넣고무쳤더니 맛있네요..,,,오돌 오돌 밥 도둑입니다..