**봄 음식

오늘은 들깨도 볶고요,,참깨도 볶고요,,

산녀 2015. 4. 15. 21:04

 

 

직장 동료한테 배운거여요,,

들깨를 살짝 볶아서 멸치볶음 이런곳에 넣어서 볶으면

먹을때 톡톡 터지는 볶은 들깨랑 같이 별미라네요,,

 

 

그래서 그렇게 해볼려고 들깨 볶았어요,,

씽크대에 깨볶음할때 튀기지 않게 하는법

튀김가루, 빈대떡 휘저을때 쓰는 젓는기구

있지요? 깨볶을때 그걸로 저으세요

그러면 튀지않고 조아요

이건 내가 깨볶으면서 씽크대 난장판 됐다 했더니

동료가 가르켜 준거에요,,

나도 다음날 볶을때 해볼거에요,,

 

 

 

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