보리수 효능,,활용법 ,,우리집 보리수 따러 나왔어요(텃)

 

 

보리수는 보리가 익을 무렵 열리는 열매로, 씨앗이

보리와 닮은데서 그 이름이 유래되었다고 합니다.

열매를 따서 먹기도 하지만 맛이 새콤해서 그냥 먹기보다는

주로 효소나 잼 등으로 만들어 먹습니다

 

 

 

보리수 열매의 효능

보리수나무 열매의 맛은 시고 달고 떫으며 성질은 평하며 독이 없다.
설사, 목마름, 천식, 해수를 주로 치료한다.

오장을 보익(補益)하고 번열(煩熱)과 소갈(消渴)을 없앤다.
거두어들이는 성질이 있고 설사를 멎게 하며 피나는 것을 멎게 한다.

소화불량, 골수염, 부종, 생리불순, 치질, 허리 삔 것을 낫게 한다.
옛말에 지독한 해수나 천식을 치료하려면
보리수나무 3말을 따서 먹으라고 하였다.

가을철 잘 익었을 때 따서 잼을 만들어 먹거나
말려 가루로 만들어 수시로 열심히 먹으면
어떤 천식이라도 고칠 수 있다고 하였다.

아무리 오래되고 잘 낫지 않는 천식도 치유가 가능하다.

 

 

 

보리수나무 뿌리의 맛은 시고 성질은 평하며 독이 없다.

가래를 삭이고 피나는 것을 멎게 하며 풍을 없애고 습을 내보내며
음식이 체한 것을 내려가게 하고 인후통을 낫게 한다.

기침, 피를 토하는 데, 가래, 객혈, 장출혈, 월경과다,
류머티즘, 황달, 설사 등에 좋은 효력이 있다.

인후가 부어서 음식이 넘어가지 않을 때 물로 달여서 먹으면
효과가 있고 타박상에는 달인 물로 씻는 한편 달인 물을 마신다.

화기(火氣)를 내리는 작용이 있어 술독을 푸는 데도 효과가 좋다.

또한 정신을 맑게 하고 오장을 안정시키며
가래를 삭이고 기침을 멈추며 젖을 잘 나오게 한다.

체한 것을 내리고 풍사와 습사를 몰아낸다.
습진에는 보리수나무 뿌리를 물로 달여서 그 물로 씻는다.

보리수나무 잎은 맛은 시고 성질은 평하며 독이 없다.

기침과 천식, 옹저(癰疽), 외상으로 인한 출혈,
천식으로 인해 기침이 나고 숨이 차는 것을 낫게 한다.

[보리수나무를 이용한 치료법]

 

 

 

1. 기침, 가래

보리수나무 열매 40그램, 흑설탕 20그램에 물 1되를 붓고
절반이 되게 약한 불로 달여서 물 대신 수시로 마신다.

곰보배추 20그램, 보리수나무 열매 40그램에 물 한 되를 붓고
물이 절반이 되게 달여서 물이나 차 대신 수시로 마신다.

또는 곰보배추를 말려서 가루 낸 것을
보리수나무 열매 달인 물로 먹는다.
보리수나무 잎을 대신 써도 된다.

보리수나무와 곰보배추를 합치면
천식, 기침, 가래 등에 최고의 명약이 된다.

 

 

 

2.피를 토하는 데, 월경과다

보리수나무 뿌리 80그램에 물 한 되를 붓고 물이 절반이 되게 달여서
하루 3∼7번 에 나누어 물 대신 마신다.

3.알코올 중독, 술독을 푸는 데

보리수나무 잔가지나 뿌리 40∼80그램에 물 한 되를 붓고
물이 절반이 되게 달여서 물이나 차 대신 수시로 마신다.

보리수나무는 술독을 푸는 데에도 상당한 효과가 있다.
다만 뜨거울 때 마시지 말고 식은 다음에 마셔야 한다.

 

 

 

 

4.인후가 아파서 말을 제대로 못 할 때

보리수나무 뿌리 40그램, 황련 8그램을 물로 달여서 마신다.

 

5.산후 부종

보리수나무 뿌리 20그램, 익모초 20그램에 설탕을 약간 더하여
물로 달여서 마신다.

 

6.천식으로 숨이 찬 데

보리수나무 잎을 약한 불로 쬐어 말려서 곱게 가루 내어 미음과 함께
찻숟갈로 2∼3숟갈씩 하루 3∼4번 먹는다.

 

7.기침, 해수

신선한 보리수나무 잎 40그램을 물로 달여서 설탕이나 꿀을 더하여
수시로 마신다.

 

8.기관지천식, 만성기관지염

보리수나무 잎, 비파 잎 각각 20그램을 물로 달여서
설탕이나 꿀을 타서 먹거나 보리수나무 잎을 말려 곱게 가루내어
한 번에 6그램씩 설탕이나 꿀을 더하여 좋은 술이나 음료에 타서 먹는다.

 

9.벌한테 쏘이거나 뱀한테 물린 데

신선한 보리수나무 잎을 짓찧어 즙을 짜서 술과 함께 마시는 한편
그 찌꺼기를 아픈 부위에 붙인다.

 

 

 

10.만성기관지염

말린 보리수나무 잎, 도깨비바늘(鬼針草) 각각 20그램을 물로 달여서
하루 2∼3번에 나누어 마신다.

호흡곤란, 해수, 가래를 삭이는 데 모두 좋은 효험이 있는데
특히 기침을 멎게 하는 효과가 높다.

 

11.천식

보리수나무 잎을 그늘에서 말려 약한 불로 약간 누렇게 되게 볶아서
가루 내어 뜨거운 미음과 함께 한번에 4∼5그램씩
아침저녁으로 하루 두번 먹는다.

10∼15일 가량 복용하면 상당히 증세가 가벼워지고 발작 횟수가 줄어든다.
특히 폐와 내장이 허한(虛汗)한 환자한테 효과가 좋다.

아니면 날마다 보리수나무 잎 40그램에 물 1,000밀리리터를 붓고
약한 불로 절반이 되게 달여서 하루 2∼3번에 나누어 마셔도
3∼4일이면 효과가 나타난다.

30년 이상을 천식으로 고생한 사람이 나은 사례가 있다.

 

 

보리수나무과를 영어로는 Elaegnaceae 라고 하며
중국어로는 호퇴과(胡頹科)
일본어 로는 구미과라고 부른다.

북아메리카, 동아시아, 유럽, 말레이시아에 3속이 있으며
우리나라에는 1속이 자란다.
전세계적으로 약 60종이 있으며
우리나라에는 1속 6종이 3변종이 자란다.

우리나라에 자라는 보리수나무 중에
남해안 및 제주도에 나는
잎이 지지않는 상록성 보리수나무를 이렇게 부른다.

(보리장나무, 덩굴볼레나무, 볼레나무, 가는잎보리장나무, 보리밥나무,
좁은잎보리장나무, 봄보리똥나무, 봄보리수나무, 녹보리똥나무,
왕볼레나무, 큰보리장나무, 왕보리장나무, 제주보리수나무)

보리수나무 가운데 잎이 떨어지는 낙엽성 보리수 나무를
이렇게 부르기도 한다.

(보리수나무, 볼네나무, 보리화주나무, 보리똥나무, 왕보리수나무,
긴보리수나무, 민보리수나무)

잎지는 보리수나무는 가시가 있고 전국 각지의 산기슭에 자란다.

잎이 지지 않는 상록성 보리수나무는 가시가 없고
나무 내지 덩굴성 형태로 자란다.

모든 보리수나무가 독성 실험 결과 독이 없이 모두가
식용 및 약용이 가능하다는 것이 밝혀졌다.

뿌리, 줄기, 잎, 열매를 모두 사용한다.

 

(보리수 따러 나왔어요)

 

 

중국의 <중약대사전> 및 우리나라 고의서의 효능을 종합해보면
이러한 효능이 있음을 알려준다.

맛은 싱겁거나 쓰고 떫으며 열매의 맛은 달거나 시며
성질은 따뜻하거나 약간 따뜻하고 평하며 독이 없다.

소화를 돕고 설사, 해소, 갈증을 멈추며 지혈, 해수, 지통, 기침,
풍습요통, 타박상, 황종, 천식, 종독, 이질, 치질, 혈기 활성화,
풍습에 의한 관절통, 각혈, 토혈, 부전성 자궁출혈, 폐결핵, 위장병,
외상, 수렴지사작용, 평천지해작용이 있다.

하루 9~15그램을 물로 달여서 먹는다.
외용시에는 달여서 씻는다.

남쪽지방의 민간에서는 상록성 보리수나무를
몸안의 결석을 녹이는데 물로 달여서 복용한다.

북한에서 펴낸 <약초의 성분과 이용>에서는
보리수 나무의 잎과 껍질을 달인물의 임상 자료를 이렇게 밝히고 있다.

“잎과 껍질의 물, 메탄올엑스는 매우 센 피멎이 작용이 있다.

임상 자료에 의하면 폐결핵, 위병 등 여러 가지 원인으로 오는 각혈,
토혈, 부전성 자궁출혈 때 90.9퍼센트에서 완전 피멎이효과가 인정되었다.

약물반응성은 모든 예에서 나타난다.
피멎이약으로 쓴다.”

보리수나무의 열매를 호퇴자라 하여 강장약으로 쓰며
수렴약으로 설사에 사용한다.

[특히 연설등 말을 많이 하시는 분들과 담배를 많이 피시는 분들은
차를 끓여서 물병에 담아 가지고 다니며 수시로 마셔보시기 바랍니다.
기침 가래가 완화될 것이며 큰 효험을 볼 수 있을 것입니다.]

 

(보리수 따러 나왔어요)

 

보리수 잼 만들기

 

1. 보리수 열매를 깨끗히 씻어 물기를 제거합니다.
2, 보리수 열매를 냄비에 넣고 끓입니다.
3. 열매가 어느정도 으깨졌으면 식혀서 채에 넣고 으깨서 씨앗을 걸러냅니다.
4. 3번에 설탕을 넣고 약한 불에서 끓입니다.
5. 거품을 제거해주며, 주걱으로 저어줍니다.
6. 걸쭉해졌다 싶으면 불을 끄고 용기 담아냅니다.

 

(보리수 따러 나왔어요)

 

보리수 차(주스) 만들기

1. 보리수 열매를 깨끗히 씻어 물기를 제거합니다.
2. 병에 보리수와 설탕을 켜켜이 재웁니다. (설탕과 보리수의 비율 1:1)
3. 20일 후에 체에 받쳐 과즙과 건더기를 분리합니다.
4. 용기에 3을 담아 냉장 보관하시면서 물에 타서 드시면 됩니다.

 

 

보리수로 술 담그기

 

보리수 열매 1kg에 소주 1ℓ의 비율로 담습니다.
밀봉하여 2-3개월 동안 보존한 뒤, 내용물을 건져내고
1개월 가량 숙성하여 복용합니다.

 

 

보리수의 효능

한방에서 열매를 목반하라는 약재로 쓰는데 혈액 순환을 개선시키고
타박상, 기관지 천식, 치질에 효과가 있으며,
요통에는 뿌리를 물에 넣고 달여서 복용하면 효과가 있습니다.
보리수 서말만 먹으면 천식을 이길수 있다는 말이 있듯이
몸엔 참 좋은 열매입니다

 

 

보리수 효소 담그는법

 

보리수하고 설탕하고 1:1로 버무려서 담그고요

100 일동안 숙성시켜서 건져내고요

건져낸 보리수 효소만 따로 200일 더 숙성시켜서 드시면 됩니다

 

 

 

 

 

 

보리수를 갈아먹어봤어요,,

맛있어요,,색감도 예쁘고요