,,,삭힌고추 만드는 법 ,,,,
풋고추 + 소금물
소금 : 물 (1 : 10 )
달걀을 소금물에 넣었을때 중간정도 뜨면 ,OK
소금물에 풋고추 넣고 떠오르지 않게 돌이나,,
무거운 물건으로 눌러 주세요,,,
풋고추가 누렇게 변하면 익은 거에요,, 완성,,,
동치미는 삭힌고추 꼭 넣어야 맛있어요,,
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