봄나물로 짱아찌 안담그면
봄에 뭔가 빠진거 같은 느낌이 들어서요
올해도 열심히 짱아찌 담그게 되네요
두릅 잘 다듬어 놓고요
진간장: 식초:설탕:물 =1:1:1:3
넣고 끓여서 부었어요
3일 있다가 다시 부어서 냉장고에 넣고
남편 도시락 반찬에 넣어주려고 만들었어요
먹어보니 짜지도 않고 입맛 땅기네요
짜지않게 만들어서 밖에 두면 상할거 같아서
냉장 보관하면서 먹을려고요
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