은행알 효능 아버지가 셩아부지네서 은행을 잔뜩 얻어오셨어요(텃)

 

 

셩아부지네서 은행을 잔뜩 얻어오셨어요

‘은행(銀杏)’은 모양이 ‘은빛 살구’ 같다고 해서 붙여진 이름이다.

공자가 은행나무 아래서 글을 읽고 제자를 가르쳤다는의미로 ‘행단(杏壇)’으로 불리기도 한다.

옛 사람들은 은행나무가 장수하기 때문에열매인 은행도 장수를 돕는 식품이라 믿었다.이같은 믿음의 근원을 찾자면 은행의 혈관에 대한약리효과를 꼽을 수 있다.

 

 

 

 

 

 

영양학적으로 가치가 높다.
은행열매에는 글로불린을 비롯하여 단백질, 지방,

칼슘, 단백질, 인, 철분, 펙틴, 비타민 A, B1, B2등이 들어 있어서영양학적으로도 가치가 높다

지방을 제거하고 골연화증을 예방한다.
은행 열매에는 혈관벽에 엉겨붙은 지방 찌꺼기를 제거하고신경조직의 성분이 되는 레시틴과 비타민D의 모체인‘엘고스테린’이 함유돼 있다. 이 성분들은칼슘의 체내 흡수를 촉진하고 골연화증을 예방하는 데필수적인 성분이다.

 

 

혈액순환촉진을 한다.
은행잎에서 추출한 성분으로 만든 약품 ‘징코민’도은행나뭇잎에서 추출한 천연 혈액순환 촉진제였다.독일이나 프랑스에선 은행잎 추출물로 만든 혈액순환제가혈관 장애나 치매증, 뇌기능 개선제로 판매되고 있다.

각종성분이 풍부하다.
은행의 성분은 전분과 소량의 자당, 당질(38%)로 구성돼 있다.당질과 지질이 많은 편이고, 칼슘, 칼륨, 인, 철 등무기질이 골고루 함유돼 있다.

 

 

 

정력을 강화시킨다.
은행에는 정력을 강화시키는 비타민B1과 E가 풍부하며,나무의 열매에서 찾기 힘든 카로틴과 비타민C도 들어있다.

면역기능을 높인다
이 같은 비타민은 인체의 면역기능을 높이는 데 기여할 뿐 아니라혈관 속에 있는 콜레스테롤과 중성지방을 억제하는 작용도 한다.

은행알은 하루에 5~6개 정도
은행은 계절에 따라 독성이 있는 청산 화합물이 생성되기 때문에간혹 중독사건이 발생하기도 한다.성인의 경우 하루 5∼6개 정도 먹을 경우 강정효과와 함께혈관을 건강하게 하는 효능을 볼 수 있다.

은행알은 조리해서 먹는다
덜 익은 열매일 수록 청산 화합물이 많기 때문에반드시 조리해서 먹는 것이 중요하다.극단적인 사례지만 한꺼번에 150개 이상 은행을 먹을 경우구토와 호흡곤란 등 중독증상을 일으킬 수 있다는의학계의 보고도 있다.

은행나무는 살충,살균 성분이 있다.
은행나무의 열매는 외종피에서 고약한 냄새가 나며,´비오볼´이라는 독성 물질이 들어 있어서옻이 오른 것 같은 접촉성 피부염을 일으킨다.은행나무에는 ´플라보노이드´라는 살충. 살균 성분이 있어병들거나 벌레나 해충이 먹는 일이 없다는 특징이 있다

 

 

소변이 불규칙 할때 은행알을 먹는다.
민간에서는 고혈압이 있거나 생리통을 앓을 땐은행잎 또는 줄기를 달여 먹었다고 한다.설사 증세가 있거나 소변이 불규칙할 땐은행을 구워 먹기도 했다.


기침할 때
가래를 없애주고 위(胃)를 보강하는 효과가 있는데겉껍질을 벗긴 은행을 참기름에 담갔다 먹거나,씨를 바른 대추와 함께 구운 다음 식혀 먹으면 증상이 나아진다.
또한 은행알 자체를 술을 담궈 일년이 지나면은행알의 성분이 찐하게 우려 나온다,이것을 아침 저녁으로 한잔씩 마시면 좋다.

은행을 장기 보관할 경우 알이 썩거나 말라버리기 때문에잘 건조시키는 것이 가장 중요하다.

-기관지염일 때 기침.가래에 특효

 

 

요거이 은행알도 까고요,,호두도 까고요,,딱딱한거 까는데 진짜 좋아요,,

퇴근하고 와보니 아버지가 은행알 다 까놓으셨더라고요,,

이제 구어 먹기만 해요,,

하루에 5개씩 구어 먹어야지요,,

전자렌지에 1분만 돌리면 먹기 딱 좋아요

시골에 사니까 내가 만든 건강식 먹을거이 많아서 너무너무 좋아요,,행복해요

 

 

 

오늘도 우리 행복한 시간 만들며 살자고요

알라뷰여유ㅠㅠ