발효효소와각종채소들의효능농업상식

레드비트 먹는법 효능

산녀 2016. 4. 25. 13:56

레드비트 먹는법 및 효능 알아두세요

제가 몇일전에 주스를 마셨는데 너무 맛있어서 재료를 물어봤더니

'레드비트' 라고 하더라구요 ~ ㅎㅎ

아시는 분들은 아시겠지만 의외로 모르는 분들도 많더라구요?

그래서 레드비트 먹는법 및 효능 준비했으니 같이 알아봅시다 !


우선 비트는 샐러리와 브로콜리 그리고 파프리카와 더불어서

서양 채소의 대표 4총사로 뽑힐만큼 인기가 좋은 식품인데요

맛은 물론이고 색깔이 굉장히 고와 천연색소로도 많이 사용한답니다

​레드비트 먹는법 먼저 설명드릴텐데 먹는법이 조금씩은 달라요

레드비트 먹는법 이라고 하면 우리나라의 경우에는 주로 즙을 내거나

생으로 채를 썰어 먹고 서양의 경우에는 거의 대부분 삶아서 드신답니다

100g당 45칼로리로 비교적 낮아 다이어트 식품으로도 적합해요

​섭취시 모짜렐라 치즈와 함께 섭취하면 굉장히 좋다고 하더라구요

레드비트 효능 중에는 빈혈을 예방하는 효능이 있는데

이는 비트에 철분과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 그렇다네요

뿐만 아니라 베타시아닌과 섬유소질, 철, 칼륨, 비타민 A​ 등이 많아

고혈압을 예방하는데에도 탁월한 효과가 있다고 하네요