도라지를 깨끗하게 씻어서하얗게 벗겨서고추장에 박았어요.. 고추장이 적으면 상할까봐넉넉하게 넣고박아 놓았어요.. 먹을때 도라지 꺼내서요.. 다진마늘..매실엑기스..꿀(물엿) ..참기름.깨소금 넣고 무쳐서 먹을려고요.. 도라지 바로 껍질 벗겨서 고추장에찍어 먹어도 맛있고요..쌉싸름하고 단맛도 나고 그냥 먹어도 너무너무 맛있어요.. 다이어트 : 섬유소질이 많고 ..비타민..무기질이 풍부해 다이어트에 도움. 도라지 효능 : 가래 삭힘..혈당강화..콜레스테롤 저하..도라지의 사포닌 성분이 가래를 삭이고 혈당 강하 작용을 하며..콜레스테롤을 낮춘다..
