민제 아저씨가 가을무우를 주셨어요..무말려서 볶았어요,,효능 알아볼까요?

 

 

민제 아저씨가 한자루 저장해놓았던 무우를 줬는데

오늘 다듬어놓으니 이만큼 이네요,,

 

일단은 무우를 말리기로 했어요,,

그냥 두면 또 상하니까,,상하기전에 어떠한 특단의 조치를 취해놓아야지요,,

아까워서요,,무우를 말려서 볶아놓기로 했네요,,

 

무우를 그냥 말려서 차로 마시면 무냄새가 강해서 못마시겠더라고요,,

그래서 일단 무우를 말려서 무우말랭이 만들것도 조금 남겨놓고,,

나머지는 다 볶아놓을려고요,,

 

 

 

무우 효능으로는  소화를촉진하고 독을 푸는 효과가 있으며 오장을 이롭게 하고

몸을 가볍게 하며 살결이 고와지게 한다고 기록되어 있더라고요

또 기관지 점막을 강화해주고 가래를 묽게 해주어 김침, 감기를 예방하고

목감기 같은 기관지 질환을 예방하고 빈혈을 보해준다고 하더라고요

 

무우는 그냥 생무로 먹었을때보다 무말랭이나 차로 섭취했을때 식이섬유가 풍부하게 섭취되고

소화를 촉진하는것은 물론 변비를 해소해주어 다이어트에도 많이 도움이 된다고 하더라고요.

 

 

 

 

무우 말려서 볶아서 차로 울궈냈더니 이런색이 되네요,,예뻐요,,

맛도 괜찮고요,,,