쉽게 동치미 만드는법
동치미 간단하게 빨리 담그는법,, 재료 : 심리미(빨간무우),,무우,,갓(오늘은 갓이 없어서 생략),,쪽파 한줌...마늘 ,,생강,,삭힌고추,,있어도 좋고,,없어도 좋고,,배,,사과,,집에 안먹는 배 ,,사과가 있어서 여기에 넣어버렸어요,, (1) 생강,,마늘을 얇게 저며서 넣어야 되는데요,,오늘 울집은 까놓은 마늘이 없어서 그냥 갈아 놓았던 마늘을 넣었어요,,생강도 간 생강으로 넣고요,,,마늘,,생강,,삭힌고추,,와 삭힌 고춧물을 부어서 소금 조금 넣고,,30분 살짝 절였어요,,, (2) 쪽파는 무우 길이만큼 썰고,,대파도 조금 썰어넣고요,,갓도 무우와 비슷한 크기로 썰어서 넣어주는데,,오늘은 집에 있는 재료들만 가지고 하는거라,,갓은 없어서 패스,,배,,사과,,안먹고 냉장고에서 딩..