밤호박 보우짱을 땄어요.언제즈음 익은건가요? 효능? 끝이 찐해서 땄어요 ,,이렇게 되면 익은거라 하더라고요 숙성시키는 방법 제주도 자연사랑농원님이 가르켜 주셨어요 살짝 젖은 수건으로 잘 닦으시고 한두시간 햇볕에 말렸다가 그늘진 창고에 일주일 이상 보관해두심요.. 일주일이라는게 세척하고 건조증에서 상하는게 있고요 단맛이 .. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.07.24
두충차 효능 ▣ 두충차(杜冲茶) 는~~ 식물성 음료의 하나로 중국 남서부가 원산지인 두충나무과의 낙엽고목 두충의 잎으로 만들며, 12∼15년 된 두충의 껍질은 약재로 사용하며, 두충의 껍질과 잎을 4월에서 6월 하순 사이에 채취하여 깨끗이 씻어 그늘에 말린 후 약 또는 차로 마십니다. 말려서 볶.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.07.24
바나나 식초 만드는법 효능(텃) 바나나 :식초:설탕=1:1:1 로 잘저어서 만들어서 냉장보관 14일 있다가 드시면 됩니다 .드실때 바나나식초 1:20 정도로 본인이 먹기좋을 만큼 물을 타서 시원하게 드셔보세요.여름 음료수 다이어트식품으로 최고여요. (바나나는 잘라서 넣어주세요) 내가 신장이 안좋아서 물이나 음료수를 먹.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.07.21
상추효소 불면증에 좋다네요 상추효소가 불면증에 정말 좋다네요 상추: 설탕 1:1 로 만들어서 1달을 발효 기간으로 정합니다 (상추 올라오는 대까지 다 효소로 담가도 됩니다) 상추 효능 첫 번째 피로 해소 피로해소에 좋은 영양소를 풍부하게 함유한 상추는 우리 몸의 에너지를 발생하여 강장 작용을 도와줍니다. 평.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.07.06
번행초의 효능 종자 씨여요 다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 남부 해안지방에 분포하며 바닷가 모래땅에서 자란다. 줄기는 길이 30~60cm 정도로 밑에서부터 굵은 가지가 갈라지고 비스듬히 또는 지면을 따라 벋으며 육질로 돌기가 있다. 어긋나는 잎의 잎자루는 길이 2cm 정도이고 잎몸은 길이.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.22
광범 선배가 준 왕오이 심고 있어요,,곁순제거 이렇게 해주세요(텃) 일반 오이보다 훨씬 몸집이 크지만 크기만큼 맛도 향도 식감도 좋은 왕오이~ 크면 이만큼 커진다네요 무거운 몸집을 줄기로 지탱하여 매달아야 하기에 줄기가 굵어지면서 부터 열매를 많이 다는 특성이 있습니다~ 재배법은 일반 오이와 동일하구요^^ 오이 5마디 이하 곁순제거를 설명해.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.20
바실 또는 바질 수확하고 있어요(텃) 식물적 특성 꿀풀과에 속하는 일년생 식물인 바실은 곧고 사각형의 줄기를 가지고 있고 키는 대략 50cm정도에 이른다. 잎은 마주보기로 나며 잎줄기가 있고 모양은 타원형에서 긴 타원형이다. 흰색 또는 분홍색의 꽃은 총상화서로 피어난다. 꽃은 하나의 커다란 위쪽 잎과 4개의 아래쪽 잎.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.20
블루베리 효능 ,능서면에 있는 불루베리농장에 가서 김용전 이사님도 뵙고요 블루베리 농장에 가서 김용전 이사님도 뵙고요 예전 요양원에서 알고 지내던 나사장님 부부도 뵙고요 블루베리도 얻어오고요 블루베리 나무도 두그루나 얻어왔어요.. 고맙습니다 월귤나무의 일종인 블루베리(blueberry)는 세계적으로 북반구를 중심으로 150∼200종이 분포되어 있으며, 로부.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.18
엉겅퀴 담금주 재 료 : 엉겅퀴, 소주,(소주는 엉겅퀴의 4배 필요) 사용부분 : 꽃과 줄기,뿌리 반씩 혼합해서 넣어도 된다 엉겅퀴 효능 : 고혈합,중혈,해동,간기능 이상의 재료들을 병에 넣는다 밀봉해서 2개월 정도 되면 체로 걸러서 다시 보관하면서 드시면 됩니다 1일 2회 1회에 20cc-30cc 정도 우리 모두 아.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.12
보리수 효능,,활용법 ,,우리집 보리수 따러 나왔어요(텃) 보리수는 보리가 익을 무렵 열리는 열매로, 씨앗이 보리와 닮은데서 그 이름이 유래되었다고 합니다. 열매를 따서 먹기도 하지만 맛이 새콤해서 그냥 먹기보다는 주로 효소나 잼 등으로 만들어 먹습니다 보리수 열매의 효능 보리수나무 열매의 맛은 시고 달고 떫으며 성질은 평하며 독이.. 발효효소와각종채소들의효능농업상식 2016.06.10