양념장을 만들었어요,,고추장,고춧가루,간장,매실청,후추,
육수물은 북어,다시마로 만들었어요..
무우,양파,를 썰어서 넣고 육수물을 무우가 잠길만큼 넣고 끓였어요
반쯤 익으면 고등어를 넣고 만들어 놓은 양념 다 넣고 푹 끓였어요..
'**겨울음식' 카테고리의 다른 글
콩나물 볶음.. (0) | 2025.02.09 |
---|---|
콩나물 삶아서 무침 (0) | 2025.02.09 |
햄으로 만드는 김치찌게 (0) | 2025.01.26 |
굴 무우 생채 무침 (0) | 2025.01.25 |
많이 익은 총각 김치 볶음 (0) | 2025.01.25 |