오리 불고기 단호박 찜

 

신세계 상품권이 있어서 이마트를 갔어요,,,야채코너에 갔더니 단호박이 눈에 띄는 거에요,,
작년여름 울 조카,,권소영,,이은영,,맛나게 먹던 그 모습도 떠오르고,,
빙그레 미소지으며 나도 모르게 하나 소핑카에 집어 넣었어요,,,
 
무엇을 해먹을까 고민 하다가 그냥 쪄먹어도 맛나긴 한데,,
몇일전에 오리전문으로 파는 집에가서 오리훈제랑 오리불고기감으로 오리고기를 사왔거든요,,
그 오리 불고기를 단호박에 넣으면 어떤맛이 날까 궁금해지는거에요,,,

단호박을 속을 다 파내고 그곳에 오리를 불고기양념을 해서 넣었어요,,그리고 채반을 넣고,,밑에 물을 넣고 압력밭솥에 푹 쪘어요,,,,

중간에 익었나 열어보았더니,,아직 안 익었어요,,아주 폭 끓여야 될거 같아요,,,
 

울 식구들 맛나게 먹었어요,,진짜 달고요,,맛있고요,,
한번 해보세요,,환상임다,,죽여줌다,,유ㅠㅠㅠ