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재료 : 건새우,,마늘쫑,,식용유
양념장 : 진간장,,매실엑기스,,설탕,,미림,,참깨,,참기름,,,
(1) 소금 넣고 기름에 마늘쫑을 볶아요,,
(2) 마늘쫑이 반쯤 익었을때 준비한 양념장을 넣고 볶아요
(3) 건새우를 넣고 같이 살짝 볶아주세요,,
(4) 마지막 참기름 ,,깨소금 넣고 저어주세요,,
마늘쫑은 혈액 순환을 원활하게 해주고 몸을 따뜻하게 해주는
역활을 한다네요,,
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