발효효소와각종채소들의효능농업상식 245

무우 말리고 있어요,,무물도 만들고요,,무말랭이도 하고요,,

무우가 많이 남았어요,, 그래서 우리집은 무우를 썰어서 건조기에 무우를 말릴거에요,, 말려서 무우 말랭이 만들어서 무쳐 먹기도 하고요,, 무물도 만들거에요,, 서울 친구가 잘 해먹는 무물,,어떻게 하나 한번 만들어 볼까요? 아침먹고 샤워하고 나오니 울 아버지 무우 썰자 하시네요,, 오..

[스크랩] KBS TV 생노병사에서 방영한 <발효액은 우리 몸에 얼마나 좋을까?>를 시청하고

올해 방송가의 최고 아이콘이 효소와 발효액이라고 하는 얘기를 들었습니다만 갈수록 점입가경인듯하여 이제는 흥미진진해지기까지합니다. 사실 이렇게 전국민적인 효소열풍을 몰고온 1등공신은 그동안 각종 프로그램마다 앞다투어 설탕과 재료를 무조건 1:1로 버무려 담아놓은 것이 ..