견우,,직녀의 산속 오두막집

한겹 밤을 까서 반 갈랐어요,, 건조기에 말렸어요,,8시간 ,, 이건 한겹 까서 통으로 통채로 말려봤는데요,,실패,, 다시 반 갈랐어요,,반 갈라서 다시 건조기에 말렸더니 잘 까져요, 반씩 갈라진 밤 속에 마지막 껍질 벗겨서 냉동실에 보관했다가요, 밥 할때 넣어서 먹어요,, 밤이 우리몸에 좋..

역시 우리 고수님들 쨩입니다,,, 바로 답글을 주시네요,, 이 식물 이름이 세삼이라고요,,,, 우리집 초석잠 휘휘감고 올라오는 애물단지 인데,,, 이걸로 효소도 담고,,약으로 쓰인다네요,,, 요새는 효소 ,약초 효능,,이런데 흠뻑 빠져서 사는데요,, 내 홈페이지에 적어놓고,,공부 하려고 하는..

어제 야간근무 끝나고 어휴,,피곤한데,,울 아부지 놀부 아부지유ㅠㅠ,,, 호박따러 가자고요,,혼자 따니까,,심심하시다고요,, 삼십분만 따면 된다꼬요,,엊그제 땄는데,,또 딸게 많다네요,, 어휴,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 어쩐데요,,아버지랑 호박 따러 나왔어요,, 울집 아직도 애호박 많이 남아있고,, ..

오디의 효능 - 귀와 눈을 밝게 해 줌. - 기침, 천식에 효과. - 이뇨제, 완화제의 작용 - 중풍 예방에 유효한 화학물질을 함유 - 당뇨, 동맥경화, 고혈압 - 목마름, 변비 - 혈액순환 증진 : 냉증, 불면증 오디 생즙 만드는 법 - 오디 1kg당 설탕 50g과 꿀 100g을 넣어 잘 섞은 후 - 생즙으로 짜서 병에 ..

오늘 초석잠 심었어요,, 2013년 4월 11일 비도 오고,,눈도 오고,,진눈깨비도 조금씩 날리고,,,요,, 날씨도 엄청 추운데,,우리 아버지 초석잠 심자시네요,, 이렇게 추운날은 조금 쉬지,,에혀,,, 쉬는날 집에서 부지런한 아버지 따라다니며 따라쟁이 하기 무지 힘들어요,,,, 초석잠은 4월 10일이나 ..

흑 마늘 만드는 방법은 아주 간단했다. 흙을 털어버리고 겉껍질만 벗긴 다음 보온 밥통에 반을 넣고 보름간 뚜껑을 열지않고 보온에 두면 마늘알맹이가 까맣게 변한다고라 15일 지나서 꺼낸후 열흘동안 밖에서 말려 먹으면 된다 합니다 마늘은 우리뭄에 좋은 식품이니 흑 마늘 만들어 보..

수수가 예쁘게 자랐어요,, 참새가 자꾸 와서 요새는 참새 쫓느라고,,식구들이 바빠요,, 시간만 나면,,참새 쫓으로 밭에 나와 있어요,, 가을 바람에 흔들흔들 하는 수수는 보통 사람 키 정도이지만, 품종에 따라 훌쩍 큰 것도 있습니다. 백색, 황색, 갈색, 갈홍색, 흑색 등 색깔도 다양하지요...

겉은 무우처럼 파랗고,,속은 빨갛고,,물김치할때 넣어도 색도 예쁘고요,, 우리 처음으로 심어봤어요,,

냄비에 물을 부은 후 소금과 신하당을 3:1의 비율로 풀어 간을 맞춥니다. 신하당은 끈적거리지 않고 단맛을 내는 감미료이고, 소금은 색깔을 좋게 하고 단맛을 보충해 준다. 아무것도 넣지안고 삻아도 고유의 맛을 즐길수있다 옥수수가 물에 잠길 정도로 물을 맞추고, 뚜껑을 덮고 중..

감자 껍질을 벗겨요,,, 감자가 잠길만큼 물을붓고 소금을 1수저 정도 넣어 줍니다,, 감자가 부글부글 끓으면 물이 졸아들게 더 끓여줍니다 ㅡ,, 젓가락으로 찔러봐서 푹 들어가면 익은거에요,, 물이 왠만큼 졸아들었고요,, 물이 많으면 버리고요,,거의 바닥에서 부글거리게끔 만들고요,, 설..