발효효소와각종채소들의효능농업상식 245

[스크랩] 효소 발효액은 설탕물이다라는 방송은 명백한 오보이고 불공정방송이었다.- 2. 설탕물편

지난 여름을 전후로 일부 방송가에서 최고의 화두로 삼았었던 효소(정확한 공식 명칭은 발효액임으로 이하 발효액으로 명명)는 하루아침에 천사에서 악마로 둔갑해버린 지옥같은 시간이기도 했었습니다. 그간 발효액을 드시고 질병과 통증의 고통에서 기적같은 회복을 경험하신 수많은..

심리미(빨간무우) 두개 넣고 나박김치 만들고요,알타리 솎아서 김치 만들었어요,,

이 무우의 이름은 심리미 라고 한데요,, 중국사람들이 많이 먹는 중국 무우이고요,, 뜻은 속이 예쁘다라는 뜻이 있다네요,, 쉬는 월요일 하루종일 종종걸음,,왜 이렇게 바쁜건지요,, 아버지가 나박김치가 드시고 싶으시다네요,, 김치도 다 떨어지고,,알타리도 솎아야되고,,작은 알타리 솎..