견우,,직녀의 산속 오두막집

옥수수를 이렇게 말려서 줬어요..지연이 손 다 부르텄었는데..고생했다 지연아..~~!! 옥수수 튀겨 먹지않고살짝 덖음식으로 만들어서옥수수 차로 마시려고요.. 장날 옥수수 튀기는 친구한테가서 옥수수 덖음해가지고 와서한번 더 올려 볼께요.. 옥수수차가 만들어 지는지한번 장날 들고 가봐야겠어요...

일요일남편도 집에 있고나도 집에 있고먹거리 자꾸 만들어 집니다..   찬밥은 누룽지 만들었고요..삶아서 냉동실에 얼려 놓은옥수수 꺼내서 한번 더 쪘습니다..   단거 조금 넣고쪘어요..맛있어요..처음 쪘을때 그맛입니다.. 내가 옥수수를 좋아해서냉동실에많이 얼려 놓았어요.. 2개먹었는데배가 불러서아무것도 못하겠어요.. 복숭아는 요새 복숭아가여름초에 나오는거 보다더 맛있는거 아시지요?? 요새 나오는건 황도 복숭아잖아요..맛있어요..2개 까서 먹고 3개 남았습니다.. 낮잠자고 있는 남편일어나면 아마도 다 먹을겁니다..   누룽지 이번에는모아 놓았다가튀겨봐야겠어요..  옥수수가 탱글탱글 합니다..  누룽지도 맛있게 구었어요..  복숭아도 맛있습니다..

누룽지 만드는누룽지 기계여요.. 7분도 했다가8분도 했다가만들고 있습니다..   열심히 만들어 놨어요..매일 만들어서친한 사람들에게선물했는데이번에는만들어서튀겨 먹어봐야겠어요..

내가 여주를 따러 못갔더니해원이가 여주를이만큼 따 놓았어요..,,,고맙다..여주 말려야지요..~~!!

밤을 보관할때는 키친타월을 몇겹 겹쳐서 깔고비닐봉지에 담아서 김치냉장고에 보관하면한달 정도는 두고 먹을수 있어요 오래 보관하고 싶을때는껍질을 모두 까고 진공포장 해두면한달 이상 두고 먹을수 있고요 밤 삶을때는 넓은 냄비에 담고요밤기 잠길만큼 물을 붓고요뚜껑을 덮고 센 불로 10분간 끓이다가물이 팔팔 끓기 시작하면불을 중약 불로 줄여서 20분간 삶아요 ==밤 삶는 시간은 밤의 크기와 물의 양 등에 따라달라질수 있습니다레시피대로 무조건 시간을 똑같이 맞추는 것보다내가 구입한 밤의 크기가 작으면 삶는 시간도 줄이고크기가 크면 밤 삶는 시간을 늘리는 것이 맛있는밤 삶는 법입니다 == 20여분 지나서 뚜껑을 열어보면 물이 줄어들어바글바글  끓고 있어요껍질 색도 약간 뿌옇게 변해 있고요 너무 오래 삶으면 속살이 뭉..

에어프라이어에 고구마를 구워서요 뜨거울때 바로 냉동실에 넣어서 급냉동 시켜놓고먹고 싶을때 꺼내 먹으면 맛있데요 사두님이 가르켜준꿀 팁이어요,,,정말 냉동실에 넣었다가꺼내 먹으니 그대로 녹으면서 맛있네요따뜻하게 먹고 싶으면전자렌지에 돌려서 먹으면 되고요맛있게 먹었어요

묵은김치 넣고두부 넣고청국장 끓였어요   오랫만에 청국장 끓여 먹으니참 맛있네요

대명정 사부님네 고구마여요에어플레이어에 구웠어요  고구마가 이렇게 예쁘게 생겼어요  구웠는데 남편이 바빠서 이 고구마 먹을 새가 없네요에이 말렸습니다 고구마 말랭이 만들었어요쫄깃 쫄깃 맛있네요

소고기 스테이크 집에서 이렇게 만들어 먹었어요,,,,,맛있게 잘 먹고 있어요

밑에 새우젓 깔고요두부넣고 위에는청양고추 넣고물 자박하게 넣고끓였어요,,맛있쪄요,,,