**가을음식 74

부침개 해먹었어요

어제 집에서 쉬는날저번에 부침개 만들어 놓은거아직도 2개 부칠정도남아 있더라고요 서방님과 점심때맛나게 만들어 먹고요즐거운 일요일둘이 띵가 띵가푹 쉬는 주말이었어요 어디 나가기도 싫고둘이서 텔레비젼 보면서푹 아주 푹 쉬는즐거운 시간이었어요 요새 코로나 19 때문에가정음식 문화 음식이것저것 요리 해먹는재미에 푹 빠졌습니다서방님이 맛나게 행복하게먹어주니까 너무너무 행복하더라고요 ㅎㅎ

**가을음식 2020.09.14

집에서 먹는 장어구이

집에서 먹는 장어구이맛있네요적당히 먹을수 있고요 3끼 먹을수 있어요우리집은서방님과 저둘이 장어를 좋아하거든요 포식할정도로 먹으면서3끼 거뜬히 먹겠더라고요맛나게 먹고 있어요오늘 가서 또 장만해 놓고급할때 손님접대용으로냉동실에 한팩 정도는보관해둘래요 명절도 다가오고 하니까손님맞이 음식으로괜찮을거 같아서요

**가을음식 2020.09.14

지지미+ 오징어 부침개

어제 비도 오고요날씨가 오락가락이럴때는부침개 해먹으면서막걸리 한잔딱 좋은날이지요? 서방님 동네에서는이걸 지지미 라고하나봐요! 지지미 해먹자동료 언니가 준호박도 있공저번에 싸게 구입한오징어도 있공 비상용 부침가루튀김가루도 있공만들어 먹자 만들어 먹었어요근사한 맛이네요 예전에 식당하는엄마하고 친한 이모가이야기 해줬는데요 녹두 빈대떡장사를 했었는데 바삭바삭한게 무지 맛있었어요왜 이렇게 맛있느냐고 했더니그비결이 들기름으로 후라이팬을달구면서 만든다고 하시더라고요 오늘 나도 들기름으로 지지미오징어 부침개를 만들었어요바삭바삭한게 정말 맛있네요  첫번째는 실패작뒤로 넘기는데 요러큼세동강이 나뿐지네요 ㅋ 바삭하게 만들어진 지지미+ 오징어 부침개

**가을음식 2020.09.10

민제 아버지한테 핸폰이 오네요

저번에 복숭아 과수원 하는 언니네놀러갔다가 우리 아버지 생각도 나고민제 아버지 생각도 나고요 한박스 사서 민제 아버지네 집에무조건 갔어요 아버지가 누워 계시더라고요요새 많이 아프시데요마음이 짠합니다 아버지가 내가 족발을 좋아해서주고 싶어도 내가 자꾸족발을 주면 뭔가를 사와서미안해서 못 주겠다 하시더라고요 그렇다고 족발을 날 하나도 안주세요?응석부리듯이 딸노릇 하면서복숭아 한박스 제일 좋을걸로사드리고 왔어요 아버지가 참 좋아하시더라고요달고 맛있게 먹었다면서어제 족발이 있는데 가질러 오라고핸폰이 오네요 가서 아버지한테 인사 드리고가지고 왔어요 언제 먹어도 맛있네요서방님도 족발 맛나게 먹고요민제 아버지 얼굴이 핼쓱해지셨던데요많이 아프셨데요지금도 아프다 하시더라고요마음이 짠합니다     내가 썰고 있는동안 서방..

**가을음식 2020.08.28