견우,,직녀의 산속 오두막집

옛부터 우리 조상들은 음식들을 섭취하면서 경험적으로 약재로 쓰기도 했다. 양약에 길들여져서 조금만 안 좋으면 해당되는 약을 사기 일쑤인 현대인들에게 약이 되는 음식은 좋은 치료제 대용이다. 약보다 장기적으로 우리의 몸을 튼튼하게 해주고 소화도 잘 되게 돕는 '소화가 잘되는 ..

↑ [헬스조선]돼지감자차 민족 명절 설날에는 떡국과 전 등 열량이 높은 음식을 많이 먹는다. 추운 날씨 탓에 활동량이 적은데다 기름진 음식을 많이 먹기 때문에 체중이 늘기 쉽다. 설날후유증을 현명하게 이기도록 돕는 2월의 건강차는 '돼지감자차'이다. 흔히 상황에 맞지 않는 말을 하..

밥상위에서 쉽게 볼 수 있는 무. 이 무가 위에 좋다는 사실을 아셨나요? 위가 건강해야 몸이 건강하다고 말할 수 있을만큼 위가 건강한 것이 중요한데요. 우리가 먹는 음식들이 위에서 소화가 잘 되야 잘 먹을 수 있을테니까요. 그래서 위에좋은차를 소개해보려고 해요. 위에좋은차 드시..

칡의 효능 첫째, 칡의 효능은 식물성 에스트로겐이 풍부하여​ 안면홍조, 우울증, 불면증 등 갱년기 증상을 개선하는데 여성에게 좋은 석류보다 에스트로겐이 약 600배 이상이나 있답니다. 둘째, 칡의 효능에는 플라보노이드의 일종인 다이드제인 성분이 뼈 성분의 손실을 억제해서 골..

말린음식이 몸에 더 좋다? 라는 말이 있잖아요! 정말 말린음식이 몸에 더 좋을까요? 그 효능에 대해 한 번 알아볼께요. 채소나 과일 등의 음식들을 말리면 어떤 효능이 있을까요? 채소와 과일에 대해서 많은 분들이 생각하십니다. "신선하게 먹는 게 좋자나?" 답변을 하면, ​신선하게 먹..

사과는 아침에 먹으면 "금사과" 저녁에 먹으면 "독사과" 라지요?그말이 맞나요? 정말 맞다네요,,사과의 섬유질이 밤에 먹으면 소화기능을 떨어뜨려 수면을 방해할수도 있고요,,밤에 사과를 먹는건 정말 안좋다네요, 근무하는곳에서 파치 20kg 에 55,000 원 주고 사과를 샀어요,,꿀 잔뜩 들어..

민제 아저씨가 한자루 저장해놓았던 무우를 줬는데 오늘 다듬어놓으니 이만큼 이네요,, 일단은 무우를 말리기로 했어요,, 그냥 두면 또 상하니까,,상하기전에 어떠한 특단의 조치를 취해놓아야지요,, 아까워서요,,무우를 말려서 볶아놓기로 했네요,, 무우를 그냥 말려서 차로 마시면 무냄..

딱 요만큼씩 따와서 아침에 천년초 3 - 4 개씩 갈아 먹는데요,, 이제 아침에 꿀에 밤 재워놓은거 먹고,,천년초는 효소 만들어야겠어요,, 한꺼번에 따서,,정리해놓아야겠어요,,서리도 오고요,,, 천년초 열매 3~5개를 2~3등분하여 씨를 빼고(씨는 말렸다가 한번에 20알 정도씩 드세요,,이렇게 먹..

밤을 삶아서 껍질을 벗겨서 꿀에 이렇게 보관했다가겨울에 꿀차 마실때 하나씩 밤이랑 같이 꿀물을 타먹으면 일석이조 효과를 본다 하더라고요,, 그런데 우리집은 밤을 삶지않고,,다 말려서 까놓았거든요,,밥에 넣어 먹고 그럴려고요,,,밤 말려서 까놓은게 많아서 그냥 말린밤을 꿀에 넣..